润、肉嫩、质鲜、而且确实有点鱼香味。

    “难道用了鱼汤？”

    “陛下，这道菜的鱼香味并不来自鱼，而是由葱姜蒜糖盐酱油等调料调制而成的。而且，其实这道菜一开始是叫余香肉丝，结果酒楼里听错了，写成了鱼香肉丝，以讹传讹，后来也就沿用下来了。”李超笑着解释道。

    福满楼里鱼香系列菜不少，比如鱼香茄子等。

    包厢沿街，屋里烧着炉子很暖和，窗户打开了一些，既透些新鲜空气，又能看到下面的街景。丝丝寒风透进来，都说下雪不冷化雪冷，之前的大雪正在慢慢的融化。

    李世民打量着下面的行人，年还没过完，可汉京的街道上又这么热闹了。

    “过几天就是上元佳节了，今年朝廷将举行七天的灯节，会很热闹的。你挑好南下的三千人马没？”李世民问道。

    本来李超是打算早点走的，不过李世民的意思是希望李超过完正月后再走。皇帝给李超三千兵马，但却不是直接给他禁军。而是要从南衙府兵中选三千。

    也不是直接从上番的府兵中抽三千，却是在上番的几万府军里，通知他们，让他们自愿报名。愿意随李超南下的就报名，事先说好，去了之后，以后就是要定居南越，甚至以后他们的家眷也要移民过去。

    因为地方太过遥远，又是恶名远扬的岭南南越之地，因此真正愿意去的并不是很多。好在李超还是比较懂的人心的，已经开出了很优厚的条件。

    随他去南越的，每人有一笔安家费，到了那边，一家给五百亩地。这个条件，可以说是非常不错了，尤其是这安家费高达一百贯。

    均田制已经罢除，朝廷不再均田授地。哪怕是府兵，虽然还保留着点选后就能分到田且免税赋的好处，但他们死后，这军田是得收回的。哪怕是军田，其实也并不多。

    而李超承诺，他们到南越国后分的五百亩地，其中一百亩可以免税赋，剩余四百亩则按朝廷的摊丁入亩的两税税率征税，但可以先免三年，后五年减半。并且，这些田是真的分给他们的，以后可以传给子孙。甚至只要种满三十年，还可以出售。

    而一百贯的安家费，让不少人都心动。何况，朝廷也答应，他们原来的军田朝廷收回后，还会给他们一笔补偿。

    本来是没有人愿意去南越的，但李超的这些优厚条件砸下来，报名的人却很多。李超还能挑挑拣拣。

    “陛下，三千府兵已经挑选完毕，不过臣有个请求，希望陛下能够允许臣前往讲武堂，招收一批武官，充当这些府兵们的军官。”

    现在李超有兵，但还需要军官。他的那些兵都是散招来的，并不是成建制的拔给他的，许多军官并不愿意流放一样的去南越闯生活。

    李世民夹起一只椒盐虾嚼着，没马上答应。

    “陛下，臣从讲武堂里选些学员去南越，算是暂借。学员们到南越去充当府兵们的军官，在那边服役三年，然后到时再回来。去南越，也算是磨砺实习。”

    “三年后就回来，那你的府兵岂不依然没有军官？”

    “陛下，三年时间，足够培养出一批优秀的军官了。”

    李世民放下筷子，微微笑了笑，“回头你去讲武堂挑吧，给你三百人。校尉级进修军官，旅帅队头级培训军官，还有培训的士官，各给你一批。”皇帝顿了顿，“人
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