了不少做饭的本事。但凡能吃的人，一般也都比较能动手做。

    扫了下号房。

    有一个小炉子，还有一小筐炭。

    炉子是生好的，里面还有火。锅和蒸笼都有，还有现成的冷馒头冻包子，也有面粉和现在的挂面。另一边有几颗咸菜，还有两条咸鱼，一块腊肉。

    油盐酱醋都有。

    准备的还是挺齐全的。

    承乾先从旁边的水桶里打了点水，洗干净手，然后才看着这些家伙，盘算着这第一餐吃什么。

    肚子有点饿，也就懒得做麻烦的，先煮碗挂面吧。

    这面一看就是李家挂面坊出产的，李家的这面可是很有名气的，做出来的挂面一根根很细，可中间却还是空的，他们把其中最上好的部份面进贡营里，称为龙须面。其它的面条，则拿来售卖，称为长寿面。

    因为这种面条做好后是挂起来拉伸，因此也称为挂面。

    挂面算的上是精细的食物了，一般人吃不上，这面出来后，挺受那些有钱人喜欢的，尤其是那些客商们。

    出门在外，没太多时间揉面发面什么的，带着挂面方便的很，水一烧开，抽一把挂面往水里一下，敲两个鸡蛋或者扔点青菜，添点油搁点酱放点姜蒜末葱花，一碗又香又好吃的挂面就好了。

    李家还有一种面更了得，用油炸过的面条，号称方便面。

    只要水烧开，面饼放里一泡就能吃了，都不用费心煮，而且这方便面味道还特别香，配上李家的佐料小包，那真是香飘十里。

    承乾洗了锅，架锅上炉烧水，然后切了点腊肉，切成小丁。又拿了颗白菜，剥了几片菜叶，切成丝。

    没有葱姜蒜这些，承乾也就不挑剔了。

    待水烧开，先下了腊肉煮一下，等这汤变浓了点，他才抓着挂面下锅。看好火候，挂面浮起来，承乾就把白菜丝下锅，搅拌几下，加盐，然后放点酱。

    起锅，装碗。

    一碗热气腾腾的挂面就已经装碗，香气扑鼻。

    坐在狭小的号房里面，独自一人吃着挂面，承乾觉得这面别有一番滋味。

    一碗挂面呼哧哧一会功夫就见了底，剩下大半碗飘着油花的面汤，承乾端起大碗直接就一口气喝干了。

    放下碗，承乾抹了把嘴，不由的感叹，挂面吃了许多回，各种佐料的都吃过了，可感觉都不如今天这碗挂面好吃。

    吃饱了，拍拍肚子，承乾突然觉得有点无聊了，下一场考试，还得起码一个时辰以后呢。