“都说不能吃了，大小姐你看到了吧？这可不能怨我。本来哥们打算去外面找个野猫野狗试试的，谁知道这于师傅竟然……”李一脸无辜的冲杨红鲤摊摊手掌，话说的非常无奈。

    杨红鲤看着被急救医生抬走的于万尚，心里一片冰凉。

    “哐当……”

    一大桶好似蜂蜜浓浆般的水，被两个厨师挑着担子抬进了烤鸭房。

    “这就是皮水？”杨红鲤转头看着这大桶皮水，诧异的问了一句。李其实也不太懂，只不过在厨房里混的时间长了。倒也听说过一些罢了。

    低着头，李看了看大桶里的浓浆。只见黄呼呼的浓浆水里漂着几片黄色的鲜柠檬片。

    “这就是皮水，烤鸭能烤出枣红色来，全靠这桶皮水了。大小姐，这可是咱们德聚全的秘方之一……”

    杨红鲤抬头看了眼说话的人，双眸中充斥着浓浓的血丝。抿着嘴默然不语。

    李用手指头在桶里微微沾了些皮水，摩挲了几下发现这皮水并没有变质。

    “大小姐，这也没外人。我不妨直说……”厨师指了指皮水轻轻一顿，接着说道：“这皮水就是用麦芽糖和开水勾兑出来的。为了让鸭子皮更酥、口感更好，所以加了些鲜柠檬片、白醋和适量的盐。而盐也是为了保证皮水不会轻易，所以这东西轻易也坏不了……

    就算退一万步讲，如果皮水真的变质了，我们兄弟也不可能用变质的皮水淋鸭皮。一则是变质的皮水淋了烤鸭，颜色肯定不好，另一个……这本来就没多少钱的东西。一大桶麦芽糖才几个钱？我们没必要如此节省成本。所以……所以于师傅才……”

    杨红鲤突然扬起手，冲其摆了摆。随即扭头看着李问道：“李，你说皮水有问题？”

    “啊？啊……是有问题。”李此时目光涣散的看着眼前的皮水，脑海里却冲食神焦急的问道：“究竟这水里有没有问题？”

    “我正在感觉，你别说话……”食神回应到道。

    李微微侧了侧身子，尽量让自己的影子完全覆盖在这桶皮水上。扭头冲杨红鲤点头道：“我也在看，如果烤鸭皮出了问题，根源只能在这上面。目前我还没看出什么端倪……”

    此时烤鸭房的师傅们。一个个表情古怪，脸色发黑的死死盯着李。这些人似乎觉得此时已经天塌地陷大难临头。

    虽说还有一个半个师傅还不相信问题真出在烤鸭身上了。

    但刚烤出来的鸭子确实也把于万尚吃倒了。这个大家都是亲眼目睹不容置疑的。

    当然，鸭房里更多的厨师则根本不琢磨烤鸭是不是有问题。他们满脑子里想的都是怎么才能把自己从这泥潭中拔出来。

    李在众人注视下，抬手又在皮水里沾了沾。刚把手指头放到嘴里嘬了一下。

    食神的声音突然出现在李耳畔：“这皮水里的盐有问题！这种盐是工业用的亚硝酸盐！”

    “噗……”

    李抿着嘴直接冲到了水龙头旁边，撅着屁股疯狂的用自来水漱了起来。

    “这皮水怎么了？”杨红鲤走到李旁边狐疑问道。

    李一边漱口，一边回应道：“这皮水里的盐有问题。感觉是工业用的亚硝酸盐！还好只是皮水，要是放到菜里……”

    杨红鲤脸色顿时一变，自己怎么可能不知道亚硝酸盐是什么东西？这东西属于强氧化剂，进入人体后，可使血
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