1871年6月12日。

    东非王国，第一镇市，鲁伏村。

    一场惨剧正在村口上演，如果这个时候经过鲁伏村村口，满耳能听到的尽是撕裂般怒嚎的声音。

    今天鲁伏村所有村民都到村口凑热闹，围观这场惨剧的发生，一些好些年没见识过如此场面的人看的津津乐道，一些从未见识过这种事的人则连连惊呼。

    尤其是白人村民，哪里识过这种场面，他们倍感震撼，同时又感觉下身一紧，仿佛已经感同身受。

    “我的上帝，他真的是兽医么我看他更像是屠夫，还有他的装备看起来和普通的刀非常不一样，更像一个被拍平的勺子，这是不是你们东方的什么秘术安德烈。”尤里斯对着东方邻居，同时也是村子治安队长的安德烈问道。

    “按你们欧洲的道理来说是的，给猪治病那不就是兽医毕竟这是手术的一部分，我想劁猪应该也算手术吧那个劁猪刀应该算是手术刀的一种。”安德烈尽量用自己的语言和尤里斯解释道。

    尤里斯“可这些猪很健康不像生病的样子，这样有什么意义”

    安德烈“健康你吃过猪肉么”

    尤里斯“吃过啊”

    安德烈“那就好，我在德意志的时候，也是见过伱们的猪肉的，确实比远东猪肉味重了许多，而且是怎么用水都洗不干净的那种。”

    安德烈是从黑兴根学校毕业的，没有上过初中，就被派到东非来了，所以这点见识还是有的。

    安德烈“所以你们养猪都不给小猪阉割”

    尤里斯“当然，我们欧洲没有人这么做，难道这里面有什么讲究不成”

    安德烈像尤里斯科普道“我这样和你说，这小猪阉割后，肉长的更快，味也不骚，要是不阉割，那产出的猪肉味可是骚哄哄的。”

    尤里斯有些半信半疑道“真的是这样”

    安德烈“骗你做什么，这都是前人总结出来的经验毕竟任何事物都有它存在的道理，只不过阉割猪的肉更美味，你们的祖先还没有来的及发现罢了。”

    尤里“原来如此也就是说这个被阉割的猪长大了，没有骚味”

    欧洲人也吃猪肉，但是在养殖上并不会对猪进行阉割，这样的猪肉味道非常浓郁，所以进行二次加工很重要，欧洲人大多是不太会处理猪肉的，一般都是用香料来掩盖猪肉气味。

    东非虽然是香料生产国之一，但是种植面积不大，而且香料以出口为主，东非平民不需要香料这种东西，这就是恩斯特的看法。

    那如何解决猪肉气味大的问题，自然是引入劁猪匠这一职业，对小猪阉割，不过按照西方标准，劁猪匠那是妥妥的兽医。

    看着像是屠夫，实则是东非的兽医，往那一站壮若泰山，两个村民将一头猪仔递过来，他单手就将猪腿提了起来，把手里的小猪仔拿捏了。

    随手从盛着酒精的瓷碗里拿来一把消毒后的劁猪刀，“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”嘴里振振有词。

    只见顷刻间，手起刀落，对着小猪仔的荔枝就是一刀，瞬间两个荔枝掉落提前准备好的碗里。

    这时那头小猪仔才反应过来，痛得哇哇大叫，兽医拿来针线简单缝制两下，对着伤口撒些粉末，一场阉割手术就完成了，两边群众则在一边看的细致。

    “好了，你们村还有没有猪仔了要是还有需要劁猪蛋的就赶快送过
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