华夏的名酒很多，而红高粱，便是众多名酒的原材料，这个吃起来口感发涩的神奇粮食，酿出的酒液却是芬芳馥郁、回味悠长。

    那是因为红高粱的籽粒里面，含有单宁和花青素，直接食用会有涩味，但用来酿酒的时候，单宁这个叫人讨厌的东西可就帮了大忙，不光可以抑制有害微生物的繁殖，提高出酒率，还会形成芳香物质，让酿造出的酒液，拥有奇特的芳香，无论是清香、浓香还是酱香，多种香型的酒液可都是靠着红高粱酿出来的这才是酿酒最合适的粮食啊

    若能用高粱酿酒，省下来的大黄米，可又能养活一大批人了

    谁干就干，图南让庄稼汉带着他们去寻红高粱，红高粱一般七月份到十月份成熟，若是运气好，她今天就能带些成熟的高粱回去，试着酿酒了。

    那片高粱地其实很贫瘠，即使是对土壤肥力要求不高的大黄米都不一定能正常生长，红高粱倒是长得很好。图南捏了一下，穗株非常饱满，籽粒中的干物质已经达到最盛，再将蜡化物质掐破之后，没有汁液流出，每一颗籽粒都很饱满，颜色也很鲜艳，这便是到了蜡熟末期了此时收获，品质最佳，产量最高

    老白干，我来啦

    图南正准备搞点红高粱回去酿酒，却遇到了意外之喜。

    “哞”不远处，传来一阵牛的哞叫。图南抬头一看，一个小牧童骑着一头老水牛在田埂悠闲漫步，手上是一株在秋日显得颇为不合时宜的青嫩柳条，头上扎了两个可爱的小丸子。

    图南大喜，句芒是你主管植物生根发芽的木神

    既然撞见了，便是我的人了

    图南当即朝句芒招招手“小牧童”

    庄稼汉和小子受都惊了，揉揉眼睛望着图南招手的方向，哪里有小牧童

    句芒却是骑着水牛来到了高粱地旁边，颇为惊讶地看着图南“你能看见我”

    原来，句芒只是定时来查看人间的收成，普通人根本看不见他，而图南这一声，倒是让句芒得了趣，化出实体来。

    小子受还在新奇，怎么凭空冒出个骑着牛的小娃娃来，旁边的庄稼汉已经跪拜下去了“叩见仙人”

    句芒和这户庄稼人还有点渊源，多年前，殷商大旱，颗粒无收，种下的种子根本发不出芽来，眼看着未来一年的指望都要烂在地里，句芒一时心软，便现出真身来，催动了种子发芽，算是帮殷商挺过一重难关，而种子发芽之后，庄稼汉日日夜夜精心侍弄，倒是真的种出了粮食，日子也渐渐好了起来，此后，句芒便被奉为神明，每年春耕，都有香火供奉。

    图南听完，更加觉得殷商有救了，掌管植物生根发芽的，是个心软的神唉心软的小神仙，那不是稳稳可以拿捏住

    图南立即跪拜下去，一副泫然欲泣的模样“小神仙，救救殷商吧”

    被拉着一起跪下的小子受

    而早就跪下的庄稼汉也惊了虽然殷商目前不富裕，但至少没到吃不上饭的地步，贵人这话是何意

    图南却没什么心理负担地开始卖惨“小神仙，我机缘造化之下，得了几粒种子，亩产可达千斤，足以养活数万万百姓，可无奈人微言轻，无法全国推广，种子又实在难得，再没有第二颗了，若要一生二，二生三地一年年种下去，我怕我殷商子民撑不下去啊”

    句芒却没有表面看上去那样天真无邪，揪住了图南话中
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