自从卫子芊搬走安然倒是有了借口经常过去看看, 老太太不反对，偶尔还跟着过去看看。小玉最想的就是舅舅做的美食，安然看着那个厨房有了主意。她再去的时候 就带了一笼鸡, 鸡有大有小, 没等卫子芊推脱安然忙解释“姐, 你没看出子恒也很喜欢做菜吗”

    卫子芊哪里没看出只是家里那情况不允许罢了她似乎明白了弟妹的意思, “你是想”

    “对, 我想让子恒过来练练手, 给鸡脱骨需要长久练，就让他在这儿练吧”

    “行, 我买一些小鸡仔养着，都给子恒练手”

    佟婆子也养了几只鸡，她不反对，尤其等她也尝到卫子恒做的布袋鸡后她一点不反对卫子芊养鸡, 而且还鼓励

    布袋鸡的用料安然从家里弄一些, 齐济民也帮着从饭庄里偷一些, 安然是怎么也没想到齐济民这么老实的人也会干这事。

    卫子芊一笑“我是咱们家救的, 咱们家又把我们娘俩养的白胖白胖，再说子恒做好了还不都是便宜给我们他再没心也知道里外亲疏的”

    安然跟着笑, 别说卫子恒做菜的天分真的比卫子禄高，卫子禄天天练都没卫子恒第一次做出来的味道好，只是鸡脱骨时处理的不太好。

    布袋鸡的鲜味一个是靠鸡自身的味道, 另外就是肚子里食材的味道和高汤，几种种味道的相辅相成造就八宝布袋鸡的别具风味。

    鸡肚里的填充物在后世是分高低中档的，高档的海参、鲍鱼、瑶柱、火腿、鲜虾、蹄筋、菌菇鱼翅，中档的则是鸡肉、扇贝、猪肉、火腿、香菇、莲子、海参、蹄筋，低档的东西更廉价一些, 也有只放各种菌菇的，东西不同味道各有不同。

    卫子恒做的这道八宝布袋鸡里面东西却都是好的，齐济民的干贝、海参、山鸡肉、蹄筋、裙边安然弄来的火腿、菌菇、猪肉、火腿。

    造型再不好里面用料好一样好吃，筷子轻轻一划，鸡肚子里的八宝乾坤随之乍现，汤色香浓醇厚，入口即烂，让你咂舌允唇，口齿留香，回味无穷。

    佟婆子吃得直流眼泪，是激动，是感动，“我们佟家当年入关时也曾风光过，不然也分不到这么大的宅院，就是我公爹在世时还做过六品千总，家里吃喝不愁，偶尔还能去酒楼吃一顿，曾经一次就吃过这个布袋鸡，那时候我就喜欢的不得了。只是后来子孙不孝，好日子都过没了”佟婆子又哭又笑，吃得是甚是满意

    有了一次就有第二次，鸡好说，只是肚子了的填充物不确定用什么，要看安然和齐济民能带来什么。让卫子恒偷带东西想都不要想，这小子还矜持着呢安然说他死要面子活受罪

    安然不赞成齐济民从店里拿东西，万一抓住真是说不清。好说歹说地齐济民终于答应不拿了，东西安然回去买，只是要简单一些，里面用一些菌菇、猪肉、莲子、鱿鱼、干贝等物，做出来一样的好

    只是这钱只出不进安然想赚点外快，卫子芊一样想帮弟弟一把，自己在家待着手痒难受，要是在齐家她是要天天跟女人们忙碌的。

    “我会做桂花糕、糖糕、鸡蛋糕、枣泥糕、栗子糕、山楂糕、绿豆糕、双色马蹄糕、金丝卷、银丝卷、龙须酥、还有红豆包、糖包。弟妹你帮我参谋一下做哪个能卖钱”

    佟家的位置还算不错，周围满人多，而京城大部分人一天两餐，王府、世家贵族早饭在中午十
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