用得上。”

    上好的食材，自然用得上。

    叶雪衍抓着他的衣领不让他跑“跟海獭玩不急，先去帮忙杀鸡。”

    万扶摇瞪大眼睛“我一个人杀啊”

    “你跟观今搭档。”叶雪衍看他一脸不情愿的表情，“要不然你来处理龙虾，准备烧烤，顺便把那堆

    石蟹刷干净”

    万扶摇立刻“我去杀鸡我最近看大厨杀鸡都看会了”

    叶雪衍目送他提着鸡走的背影“不会的话，你自己上网看看视频教程，别把鸡肉弄坏了”

    越观今和万扶摇两个人倒不至于对付不了一只鸡。

    叶雪衍收回目光，开始处理手底下这堆海鲜。

    龙虾是今天的重头菜，得细致一点。

    叶雪衍处理到一半，谢醒过来了。

    他瞬间压力大减“主任，你看看想吃什么样的龙虾料理”

    谢醒看过大盆里的十来只龙虾“锦绣龙虾”

    叶雪衍“都有，好几种龙虾。锦绣龙虾做刺身，这些可以做芝士焗龙虾，生腌龙虾和油封龙虾球之类。”

    谢醒修长的手指挽起袖子“我来帮忙。”

    四个壮年劳动力弄一桌菜并不算复杂。

    一个多小时之后，他们在叶雪衍家灯火通明的餐厅中开饭，连海獭都在地上趴着。

    叶雪衍闻着满桌鲜香，招呼“大家动筷子，趁热吃。”

    万扶摇欢呼一声，立刻朝芝士焗龙虾伸筷子。

    龙虾是刚刚捕上来的新鲜龙虾，又肥又生猛，做成芝士焗龙虾后，醇厚浓郁的芝士裹着鲜甜弹牙的龙虾肉，加上海盐和黑胡椒的刺激，一时间，奶香，肉香，胡椒香等各种香味重叠在一起，层层递进，最后全都爆发出来，好吃得万扶摇眼泪都快掉下来了。

    他被烫得捂住嘴巴，呼呼呵气“好香啊比我们酒店的芝士焗龙虾好吃多了。”

    叶雪衍也吃了一块芝士焗龙虾，同样捂着嘴巴，评价道“你们酒店的龙虾没那么新鲜，火候也没那么完美。”

    为了味道，他在做这道菜的时候牺牲了一点熟度，所以龙虾肉才会那么弹牙鲜甜。

    一般酒店则以安全为主，会稍微弄熟一点。

    就是这么一点，几乎等于画龙是否点睛的区别，从口感到味道都完全不一样了。

    叶雪衍一口吃完，喝了双鲜鸡汤清口。

    他这鸡汤也煲得好。

    为了尽快把汤煲出来，刚刚他们把锅烧得滚烫，然后把新鲜的鸡块夹着无油无水煎了一下，煎出焦化层，然后再倒入开水进去，放入龙虾等海鲜一起煮汤。

    这样煮出来的双鲜汤鲜美浓郁，而又没有厚重的油脂感，现在喝一口，最是合适。

    叶雪衍满足地眯了眯眼睛。

    今天的龙虾实在太新鲜肥美了，可能因为赵家财他们的养殖场环境非常好，龙虾又常年吃新鲜的食物，养出来的龙虾肉质也格外不一样。

    无论生腌还是刺身，味道都是一绝。

    其他的鱼和石蟹也很好吃，当然，这还有跟好朋友一起吃饭，心情格外愉快的加成。

    四个人吃十二道菜，吃到最后，叶雪衍和海獭幸福地收了个尾，将所有的菜吃干净。

    海獭都撑到不想动了，赖在叶雪衍脚边，哼哼唧唧，要叶雪衍帮忙揉肚子。

    叶雪衍翻着肚皮，躺在沙发上，一手帮海獭揉肚子，一手揉自己的肚子，同时小声说道“自己的肚子自己
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