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八十二章 甄梨最聪明了(第1/2页)

    “不逗你了。”甄卫平笑道“我能给你吃这个吗”

    生土豆可不好吃。

    “让你逗甄梨,你去吧土豆洗了,皮也刮掉,最好切成丝,我们今天中午吃卷饼”方云推了推甄卫平的背说。

    说干就干,甄卫平把买回来的食材放到台面上,随手挑了三个大土豆放进水盆里洗。

    既然要做炒土豆,那么必不可少的就是腌萝卜。

    酸萝卜的味道可以代替醋,与土豆丝的味道简直是绝配

    甄梨费力的移开泡菜坛子,用筷子夹出来几片酸萝卜。

    这种情况就随意了,只要不是加的太多或者太少,炒出来的土豆丝一样好吃。

    把酸萝卜交给方云后,甄梨又开始研究卤料。

    这些材料是甄梨用来做卤汤的。

    鸡蛋与豆干很好入味,只需要泡在煮好的卤料煮开就可以。

    卤猪肉费的时间更长,但是吃起来的滋味肯定比鸡蛋和豆干还要好。

    “妈妈,你说要是鸡蛋切成两半放进卷饼里面,会不会滚蛋啊”甄梨看着圆圆的鸡蛋突然说。

    这种担心不无道理。

    她光想着鸡蛋卤出来能单吃又能放在饼里面夹着,但是没有想过不好拿这个问题。

    “这么说的

    话也是一个问题。”方云说“你不想做卤鸡蛋了嘛”

    甄梨立刻摇头“鸡蛋好吃一定能卖的很多的,但是我想要做一个更好拿的鸡蛋。”

    “那有什么难的”方云亮了一下她手中的平底锅“你看看,我马上给你变出一个鸡蛋来。”

    平底锅烧油,方云把一个鸡蛋打进锅里,不一会一个有油边酥脆的鸡蛋出炉。

    “你看看这个喜欢不喜欢”方云还像逗孩子一般对甄梨说。

    其实方云往锅里打鸡蛋的时候,甄梨已经反应过来了。

    百密一疏她怎么能连最普通的煎蛋都忘记了呀

    “喜欢”甄梨笑嘻嘻道“妈妈聪明”

    “这就聪明啦”方云得意道“我觉得我一定能更聪明。”

    甄卫平把切好的土豆丝还有酸萝卜丝放在一根盆子里,然后交给方云。

    “聪明的小云同志,交给你一个光荣又艰巨的任务”甄卫平说“把它们炒掉”

    “你啥时候这么贫嘴了”方云接过盆子,立刻起锅烧油。

    土豆丝下锅发出刺啦一声响。

    做土豆丝没有什么难度,只需要把土豆弄熟,但是不要弄断弄烂就好了,这个方云非常的擅长

    。

    不一会土豆丝出锅,一家三口坐在桌子旁边,每人手里拿着一张卷饼。

    “要这样吃”甄梨把卷饼铺在自己面前的盘子上面,先在饼上抹上一块炒酱,均匀涂开,然后把土豆丝放在卷饼中央,再刷上一层酱。

    随后,甄梨就开始卷饼一张饼被她卷的毫无缝隙,里面满满的都是土豆丝。

    “这样就能吃啦”甄梨兴奋道。

    甄卫平与方云大眼瞪小眼。

    说实话,他们两个刚才除了涂酱家财根本什么都没有学会呀

    甄梨见自己爸妈都不动弹,只好重复两遍,卷好了两张卷饼。

    “这下终于能吃了。”甄卫平感慨道。

    一家三口同时下嘴。

    土豆丝酸辣脆爽,面饼柔韧筋道,酱料香味十足明明是一份普通的卷饼,吃起来却相当的过瘾。

    甄卫平从来都没有想过,土豆丝加酱料竟然能这么好吃


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