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三十七章 售空(第1/2页)

    与今天吃到的绿豆芽拌面一比,以前吃的那些黄瓜丝拌面弱了不少。

    “哎呀,这不是今天刚研究出来的。”曹光明抢着回答“哥几个要是觉得好吃,那就经常来”

    “确实好吃,你们家的厨师有点功夫。”另一个戴着眼镜有点龅牙的男人说“尤其是这个绿豆芽,腌的到位”

    曹光明咧着嘴笑开了“您几位再尝一尝新做的酸萝卜,今天我们这碟酸萝卜是免费赠送的,大家都是老朋友了,尝个新鲜”

    免费的东西谁不爱吃

    尤其是这个酸萝卜,闻着就让人感觉饿得慌。

    哪怕已经吃了三两的面条,现在也忍不住口水直流。

    三人先是咬了一口冒着热气的小笼包,然后夹起一小块酸萝卜放入口中。

    酸萝卜的味道比绿豆芽要重一点,酸味更醇厚,因此能够很好的压制住肉的油腻感。

    “这个酸萝卜腌的也好啊张哥,你觉得怎么样”

    张哥,也就是一开始的那个圆脑袋,他叫张东力,家乡风俗喜欢食醋,张东力也是无醋不欢的类型。

    “别的不说,这道酸萝卜要是放到我家那边去卖也不愁卖。”张东力赞叹道。

    这已经是很高的评价了。

    毕竟很多家饭馆的食醋都被他嘲讽像水一样,食之无味,连醋香味儿都没有。

    “要是能用这个酸萝卜炒点土豆丝,炒点猪肉也行,我能吃好几碗饭”

    三个人就着酸萝卜把小笼包吃完了,酸萝卜吃的干干净净,一点渣渣都没有留下。

    “吃饱了,掌柜的,结账”张东力喊。

    曹光明从柜台后面钻出来。

    “小笼包跟以前一样都是五毛钱。绿豆芽拌面两毛五一碗。”曹光明说。

    “老板啊,你这就有点把我们当冤大头了吧”龅牙男笑了“以前你家的拌面一毛五三两,现在两毛五只不过加了点绿豆芽罢了这不是坑人吗”

    定价两毛五,这是曹光明与刘政商议后的价格。

    一碗绿豆芽拌面,需要用到三分之一份的绿豆芽,成本就是五分钱。

    也就是说,在原来的基础上,他们多赚了五分钱而已。

    卖的太贵,曹光明也害怕这些客户承担不起。

    “您几位有所不知,咱们店里的绿豆芽都是刘大厨找的高人做的,一般饭馆可没有这么大的人脉。”曹光明指了指装酸萝卜的碟子“这些萝卜也一样。”

    “不是我心黑,是这些泡菜值这个价

    钱我敢打包票,周围这些饭馆绝对找不到同款”

    张东力虽然也觉得有点肉疼,不过他觉得,隔几天来吃一份绿豆芽泡菜也没什么。

    一毛钱罢了,还是掏的起的。

    “行了,给就给了,尝一个新鲜。”张东力走到曹光明身边“老板,能不能卖点酸萝卜给我我给我那些工地上的弟兄带过去。”

    张东力出来打拼的时候找了很多同乡的弟兄,这些人吃酸的本事可不比他弱。

    “你要多少我这里可没有多少的货。”曹光明问。

    “我也不知道啊,你告诉我怎么卖就行。”

    曹光明想了一会,从后厨拿出来五份的酸萝卜“这些够不够一共一块钱的。你拿回去,两三天坏不了。”

    说实话,花一块钱买咸菜,这都是有钱人才能干出来的事儿。

    现在猪肉才一块钱一斤呢,谁会放着猪肉不吃在这儿吃萝卜


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