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第四百七十九章 魔鬼筋肉猪和番红素大米(第2/4页)

    猪比起来要多很多,最突出的地方就是背部,臀部和四肢,这个猪仔还小,不是很明显,等它慢慢长大,这些地方的肌肉就会变得很吓人,这也是被称为魔鬼筋肉

    猪的原因。”

    说着,他掏出手机,给谢辉看一些肌肉猪长大后的照片,这些都是国外研究机构的成果。

    果然,图片上的成年肌肉猪,背部高高隆起,臀部和四肢都异常粗壮,呈现出一块块的肌肉线条,仿佛一只变异了的怪物,看起来有点可怕。

    “这就是猪里面的施瓦辛格,肉是非常能打,不过别被它们的外表吓住。我们只是进行了简单的基因编辑,没有将其他生物的遗传信息移植到猪的体内,其实很安全,也很美味。”

    “它的肌肉之所以能长这么大,就是因为体内没有肌肉生长抑制素,一般的哺乳动物体内都有这种因子,骨骼肌才不会无限长大,没有的话,动物的骨骼肌就会过度发育,变得异常肥大。”

    “所以从科学的角度来说,人如果缺乏这种因子,体内肌肉也会失控,会变成像绿巨人一样的肌肉男,当然了,没有那么夸张。”

    谢辉点点头“大概了解了,果然很神奇,不过为啥猪仔的存活率这么低呢”

    “基因被改造的小猪,在母体中发育的时候,体型就会长得很大,但是雌猪的产道不可能无限扩大,所以很容易造成难产。”

    谢辉疑惑道“难产就剖腹产啊,应该可以提高存活率吧。”

    黄勤挠了挠脑门,有些尴尬地说道“这不一开始没想到嘛,以后就有经验了。”

    他轻咳一声,转换了话题,说道。

    “除此之外,侥幸存活的小猪也带有不同程度的先天疾病,比如心肌肥大,舌头肥大,或者肺部的问题,此外,骨骼肌长得太大,对骨骼和关节也是一种压迫,时间长了都会有这样那样的问题。”

    谢辉愣了一下,说道“那这是不好养活。”

    黄勤呵呵一笑“兄弟,这可就靠你了。”

    “其实我对家猪进行基因研究,也是为了搞清楚它们体内控制器官发育的基因,看看这些基因被编辑或者改变后,会对内脏造成什么影响。”

    “像这个肌肉生长抑制素,就会对心脏发育有负面影响,如果要让猪的心脏正常发育,就不能动了。”

    “存活率不用担心,可以慢慢改进,你看那30头母猪,外表看起来平平无奇,其实也是基因改造过的,只不过改造的是抗病基因,所以它们才这么健康活泼。”

    “我们现在想要看看,这种肌肉猪跟抗病猪杂交,能不能自然产生一批能长出大量肌肉的猪种,一个是提高肉类产量,看看这种特性能不能稳定遗传和优化,繁育出优良的肉猪品种。”

    “另一个是看看基因改造后,会不会产生一些问题,有没有解决办法。”

    “其实自然界也有同样的产物,有一种魔鬼筋肉牛,它是自然基因变异的产物,已经被端上人类的餐桌,成为一道价格昂贵的美食。”

    “这种肌肉牛肉质好,出肉率高,生长快,非常美味,但是一样有存活率低的问题,所以没有推广到全世界。”

    “所以我们想在家猪身上改造一下,看看能不能培育出更好的品种。”

    谢辉赞同道“真是伟大的研究,如果家猪的产肉量能大大提高,生长速度又可以加快,肯定能产生巨大
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