第十二章、佃户出路四    赵平看了众人一眼，指着外面的黄桷树说道“这其实与黄桷树一样，它们需要尿作为食物，不过酵母的食物就是尿、蜂蜜、面粉。”    “这个关键是温度，感觉温度与人的体温差不多就可以了。高了，酵母要死掉；低了，酵母产量就下降了。酱油生产工艺关键是发酵与酵母，只要这两样掌控在自家们手里，酱油就基本上掌握在自家们手里。”    赵平虽然是一个工科毕业的学生，但是喜欢历史。    他却知道大宋是在经济与武力崩溃之后才被击败的。    但是赵平目的最终是带动整个大宋的经济腾飞。    堂堂正正经济实力摧毁胡人经济。    堂堂正正打败这些只知道抢劫而从事生产的山贼。    用先进文明力量碾压野蛮文明。    但是留给赵平的时间不多了    最多后年，胡人就要再次进攻并攻破大理。    让大宋失去最后一块屏障，从而被陷入胡人的包围圈之中。    想到这里，赵平严肃说道“自家们必须把能工巧匠纳入自家们作坊里面，让他们成为自家们的其中一员。”    赵平话还没有说完，众人纷纷摇头。    就连娘亲也皱眉问道“能工巧匠多给些薪水不行吗，何必让他们进来呢”    看来宋人确实把生产工艺当成绝世秘技，即便亲生子女也只能传儿不传女，更何况外人呢。    兰儿进来小心翼翼看着赵平问道“小郎君，那个呆霸王王狗儿还跪在大院外面，怎么办”    赵平想了想，回头望着兰儿说道“外面太冷，要冻死人的。放他进来，给他两碗饭吃，只要不饿死他就行。”    兰儿可怜巴巴望着赵平然后望着火盆说道“可是他住在哪里呢天气这么寒冷，奴婢都必须烤火盆。”    这个呆霸王必须处罚他一番，不然以后就难以转变。    回头淡淡地看了兰儿一眼，说道“既然他愿意自找苦吃那就给他苦吃。他愿意睡地下就睡地下，愿意与畜牲在一起睡觉也不是不可以。”    次日，兰儿又来报告消息“小郎君，那个呆霸王好厉害呀，昨天晚上那么冷都没有冻死他。现在他又双跪在大门外面地面了。”    赵平一边跑步一边吐出白雾说道“不用管他。他跪多久就跪多久。”    谢沉年龄不到三十岁，但是额头有皱纹，头上零星白发。    比同龄人显得老很多。    他是一个匠人。    而且是祖传。    他原来是兴元府的人。    兴元府被胡人攻下。    就是在大将军曹友闻也被战死。    他们这些匠人被胡人纳入匠籍。    什么是匠籍。    他们还不明白。    后来他们才知道。    匠籍就是老鼠的儿子永远打洞，下一代永远是老鼠。    永远只能做打洞的事情。    而胡人就是天生的猫。    再不能干的胡人也是猫。    只有猫戏老鼠，从来没有老鼠戏猫。    他们这些匠籍身价永远是匠籍。    想务农也不行。    也不能改行。    否则就只有杀头。    想读书，更是不可能了。    而且是全家老幼都必须起早摸黑做胡人安排的匠人活计。    无论你再努力，付出再多辛苦。    给予月薪仅仅是微不足道。    大头都被匠头的胡人拿去了。    一个胡人匠头什么事情也不做，可是收入却相当于他们几十个匠人的收入。    他们这些匠人只能勉强果腹。    如果他们稍为休息一下。    胡人匠头的皮鞭就抽来。    谢沉的一个好友就是被
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