“上菜喽三位客官小心汤汁”

    伴着一声清脆的吆喝, 一个热气腾腾的亮面薄铁盘子被端到了桌上，“蒜蓉牡蛎送到, 各位请慢用若还要辣椒酱，吩咐一声便得”

    “小二稍等，”谢向上看了看面红耳赤的信王，见他不表反对，便道，“还是来一碟吧。”

    “好嘞辣椒酱加一碟客人爱吃辣，一会海鲜面线要不要也加点红辣椒”

    “也略加一些。”

    对话还在继续, 而扑鼻的蒜香味已经俨然弥漫在屋子里了, 信王一口气喝了大半杯果子露, 又喘了几口大气, 夹起几根薯条, 蘸着番茄酱吃了，方才是压住了那股子辣味, 却又因此更品出了番茄酱酸甜可口的醇厚滋味, 还有炸薯条那酥脆可口, 脆中带了软软流心的奇异口感。

    这位少年自从看海之后, 便一直闷闷不乐，进屋落座以后, 依旧透过玻璃窗眺望窗外的海面暮色, 一副少年愁思的样子。直到薯条送来, 方才将注意力转移, 这会儿已经吃得相当愉快了。“这薯条是怎么炸的你们买活军真是会炮制吃食，尤其是炸物, 做得比宫中要好, 口感更轻盈得多。”

    “那是因为油好。”谢向上笑着说, “还因为炸物就吃个热乎劲，若不能开锅现炸，炸好了立刻就吃，滋味总是有损的至于作法，和报纸上写的一样，切条清洗，焯水，若是天冷了，放到室外冻透，再回锅温油慢炸即可，酥松可口，这是我最喜欢的土豆吃法。”

    “是比糖浆浇豆泥好吃多了。”信王转着眼珠子，犹豫不决地望着新上桌的一盆蒜蓉粉丝烤牡蛎，这一盆里有一半是放了辣椒碎的，另一半则只是蒜蓉，信王对于辣椒，属于又不禁辣又爱吃，因为辣椒酱和辣椒碎的风味不同，好容易适应了加辣椒碎的吃法，刚才见到邻桌还要再加一点辣椒酱去蘸，便又感到好奇，半晌，才以壮士断腕的勇气，夹了一枚加辣椒碎的牡蛎，稍微蘸了一点辣椒酱，送入口中仔细品尝。

    “哗哇”

    过了一会，他的脸从耳根往上红了起来，什么皇家的仪态，完全丢到了脑后，甚至把舌头吐了出来吹凉气，犹如小狗儿一般，“快，曹老曹，果子露，果子露”

    甜滋滋的果子露很快又满上了，小少年从这一阵辣味里缓过来，再不敢挑战，老老实实地吃着没加辣椒碎的牡蛎，只偶然蘸取一点酱料，即便如此，也是满脸的心满意足，不自觉地眯眯笑了起来他在宫中，饮食一向是以清淡养生为要，自有数百年来流传的宫廷菜色，根本不像是外间所想的那样，五味八珍，随意取用。固然食材名贵，但味道只能说过得去，便是得宠宦官的私房菜，也不肯做得很刺激，就怕把肠胃吃出毛病来，对景儿都是把柄和罪过。

    若说是鳞介之属，也因为有保鲜和时节的疑虑，便连大伴的私房菜，也是尽量供给干货发物，又或者是咸鱼腌海鲜，譬如说桌子上的这盘青蟹两做，在宫里便是很难看到的，哪怕是稻田蟹，也不会这么做，最多是做成咸呛蟹送来。因为怕信王吃了爱，还要讨，而活蟹却不是随时可有的，奴才不愿和主子说理，便索性从源头上避免麻烦。这里的所有的海鲜作法，对信王来说都非常的新奇。

    酱油水小黄鱼，一条一条，齐齐整整，肉厚而且无刺，曹伴伴只吃了一筷子，眼睛便瞪大了信王让他随便吃，不要拘束，只三个人，
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